大家好,我是这期文章咨询的小编,今天为您简述肉骨粉的营养成分,来看看我们厂家肉骨粉的加工工艺来,分享给大家活,希望给您采购肉骨粉有所帮助吧!
肉骨粉的加工工艺:研磨、蒸熟、用灭菌带烘干、变成黄色骨块。按照上述工艺,骨粉含有26%的粗蛋白、9%的磷和18%的钙。因为没有流水线设备,小工厂只能用生产化肥的方法。生骨头被压碎、加热和油炸、堆积、加热、变质和变黄。虽然这个过程也可以让骨头变黄,但骨头已经变质,只能作为肥料而不是饲料。
肉骨粉是炼油工业的产物,一般含有50%的蛋白质、35%的灰分和一些脂肪水分,一般用作动物饲料,如猫粮、狗干粮等。
肉骨粉是用不适合食用的家畜的身体、骨骼和内脏制成的干制品。除正常生产过程中无法避免的少量杂质外,不允许与毛发、角、蹄、皮肤、粪便混合。产品的胃蛋白酶不溶物含量应低于14%。
肉骨粉的营养成分随着原料、加工方法、掺杂剂和储存期的变化而变化很大。当原料中含有大量的骨和结缔组织时,蛋白质含量低,利用率低,而血液、蹄角和毛发较多的原料生产的肉骨粉蛋白质含量高,但利用率低。
一般肉骨粉的粗蛋白含量为50%-60%,赖氨酸含量高,蛋氨酸和色氨酸含量低。氨基酸的利用率差异很大,由于加热过度,很容易被动物吸收。含有较多的B族维生素,但维生素A、D较少,钙、磷含量较高,磷为有效磷。尤其是当原料中含有较多的骨头时,磷的含量也较多。
肉骨粉的骨头是需要粉碎的很细致的,这样缠在在饲料里面才会更加均匀,以上小编就为您讲述到这里,希望给您带来帮助,如果有其他问题的咨询,请及时的联系我们。