当然饲料厂采购肉骨粉非常多,因为他们需要为饲料掺和肉骨粉,肉骨粉对于饲料厂不可缺少,但是在使用肉骨粉的时候也要注意关注事项,为什么呢?下面小编来为您做下详细的讲述。
肉骨粉和肉粉作为蛋白质中的一种饲料原料,可以与谷物饲料搭配,补充蛋白质的不足。但肉骨粉主要由肉、骨、筋、韧带和内脏组成,还包括毛、蹄、角、皮、血等废物,所以质量差异很大。如果用腐烂的原料制作产品,质量会更差,甚至会导致中毒。在加工过程中,过度热处理的产品适口性和消化率下降。储存不当,所含脂肪容易氧化腐臭,影响适口性和畜产品质量。
肉骨粉原料易感染沙门氏菌,在加工畜禽副产品过程中应进行严格消毒。例如,在英国,由于未能妥善处理动物副产品,用感染传染性沙门氏菌的家禽副产品制成的肉粉喂养家禽,导致禽蛋和鸡群感染沙门氏菌,引发严重事件。此外,由生病牲畜的副产品制成的肉粉
尽量不要喂养同类动物。目前,由于疯牛病,许多国家已经禁止用反刍动物副产品制成的肉粉喂养反刍动物。
肉粉和肉骨粉使用中的问题;
鱼粉的替代;肉粉和肉骨粉的质量相差很大,饲喂效果普遍比鱼粉差。
感染沙门氏菌;
氧化酸败问题;肉骨粉一般含有较高的动物脂肪,所以不能存放太久。否则储存不当、通风不良会导致脂肪氧化酸败,导致品质下降。此外,肉骨粉中的蛋白质和脂肪含量相对较高,是微生物的天然培养基,容易滋生微生物,因此在绝对需要储存时,应添加抗氧化剂和防腐剂。
温馨提示:购买肉骨粉的故事很多,选择正确的厂家才会有保障,一些不良厂家会在肉骨粉中掺杂羽毛粉、蹄粉、血粉、胃肠内容物,所以建议购买的时候要用触觉,味觉,感管来判断其质量问题,意思阿红小编就为你讲述到这里,希望给您带来帮助。